iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

кулинарный мастер-класс в студии Basilic



Мне сделали чудесный сюрприз)) За который огромное, огромное спасибо Алёне! Ведь именно благодаря ей удалось побывать на кулинарном мастер-классе от консультанта по правильному питанию Юлии Канашовой.
Мы готовили
🍴 овощи гриль
🍴 курица в лаймовом маринаде
🍴 свекольный хумус
🍴 ореховый соус


Студия очень уютная, понравилась! Собралась отличная компания, поболтали, поготовили, поели. Только ради этого и стоило встречаться)
Я очень сомневаюсь, что эти блюда станут постоянными гостями на нашем столе: к овощам гриль (нежно люблю) нужна сковорода или духовка, к которой надо приспособиться. Лишний реквизит мне не нужен. Курица в лаймовом маринаде тоже мимо - лайм для маринада - не мое. Но готовить было приятно))
Очень интересно было попробовать свекольный хумус. Сам хумус люблю, но никогда его не делала. И наверное, приготовление хумуса - самое ценное, что вынесла для себя. Но опять же - повторять? Для одной себя повторять вряд ли буду.
Ореховый соус (из кешью) - отличная тема! Все девочки оценили его. Но опять же, не для гастрономических реалий нашей семьи. Эх.

И вот вроде все блюда мимо, а впечатления отличные! И так бывает.  И плюс вот эти вот разговоры о здоровом и полезном мотивируют.


Порция получилась внушительная) И вкусная.
Вообще, кулинарные встречи - очень интересная тема. И хочется повторить. А не только в одного вариться.
Tags: еда
Subscribe

  • "280 дней до вашего рождения"

    Миленькая книга про внутреутробное развитие ребенка. Есть несколько лирических отступлений, иногда злилась: книга маленькая, а тут еще эти…

  • "Гроздья гнева"

    Оох, под каким я впечатлением от книги! Уже всем насоветовала, добровольно-принудительно так насоветовала, взяла обязательства через месяц-другой…

  • (no subject)

    Сейчас Стейнбек. Это после Хоссейни, захотелось не просто "историю", а историю в контексте географии и страноведения. История 1.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments