February 5th, 2012

Соленые арбузы

 

Нашла тут у себя эту фотографию и подумала - а вроде как ее у меня не было в ЖЖ. Так вот, осенью передали нам родственники из Оренбурга баночку соленых арбузов. Про такие арбузы слышала много, часто - но не пробовала, даже не педставляла - как арбузы можно есть солеными?!
Вот так и едят - только вот не припомню, ели мы с коркой или нет. Вкус...хм...я смогла залопать кусочек. Не могу сказать, что было невкусно - было нормально, но непривычно. Думаю, соленые огурцы или помидоры вызвали бы такое же удивление, если б дома на регулярных основах их не делали.
Зато теперь могу с гордостью говорить - я пробовала соленые арбузы!