December 20th, 2012

Кекс по-восточному

 

Свой сфотографировать не успела, поэтому фото из источника. 
Получилось вкусно! Фишкой кекса является стакан крепкого чая и топленый сахар в рецепте. Верхушка у кекса получается не мягкой, а будто с карамельной корочкой - хрустящей. Это круто!
Ну а вообще - как может кекс, в состав которого входят изюм, грецкие орехи и специи получиться невкусным? Никак.

Collapse )

(no subject)

в связи с тем чаем в кексе, несколько дней в голове строчки. Нескольких слов не помню, смотрю какие они. Именно первое четверостишие.
Б. Панкин
Шифроваться от себя самого,
повторяя - ничего-ничего.
Что в стакане? - Остывающий чай.
Я скучаю. Вот и ты поскучай.