January 16th, 2013

Linzen - Линцский торт



(вики) Австрийский торт или пирог с джемом, основу для теста которого составляет рассыпчатая мука и миндальное масло. Характерная особенность пирога — замена верха тонкой решёткой из теста.
Линцский торт получил своё название в честь австрийского города Линц и является самым распространённым австрийским тортом (пирогом) в мире.  В течение долгого времени наиболее распространённым был венский рецепт 1696 года.

Рецепт вполне человечен.
Еще один вариант рецепта - на поваренке.
Нужно время. И можно приготовить. 

проверь себя: тест по школьной программе США по литературе

Оригинал взят у obzor_inolit в проверь себя: тест по школьной программе США по литературе
Газета Christian Science Monitor предложила своим читателям выяснить: "Вы так же хорошо начитаны, как типичный американский 10-классник?"

Из школьной программы выбрали 33 произведения, надо ответить, читали вы их или нет (а может, просто слышали название, если вообще слышали). Система ответов сделана несколько топорно - все варианты, кроме "читал целиком", объявляются "неправильными". Но на это можно закрыть глаза.

Приятно, что в списке оказались Тургенев и Гоголь.

Стоит также ознакомиться с комментариями (масса народу вопит: "У меня хорошее образование! А в списке нет моих любимых книг из классики, это раз! И напихано что-то, чего я не читал и не собираюсь - это два!"

http://www.csmonitor.com/Books/2012/0625/Are-you-as-well-read-as-the-average-10th-grader/The-Odyssey-by-Homer?nav=594607-csm_article-promoLin
Collapse )