September 20th, 2016

(no subject)



Вчера был замечательный вечер в концертном зале! Играли Гершвина. И еще замечательнее вечер стал от того, что дерижировал А. Абдурахманов, а вел концерт К. Рубинский. Бабули за спиной перешептывались, что "барышни головами двигают", а на месте-то не усидеть! Билетов перед выступлением не было. Показательно это.

А я мама-мама. По дороге зашла в Терранову - посмотреть чего детского там есть. По пути обратно купила кофе на вынос, шла на остановку и пила. Это такие мелочи, но когда еще? Первый раз покупала кофе в маленьких киосках-кофейнях. Очень радостное и необычное чувство. А потом ехала домой и вспоминала всякие мелочи, связанные с детьми. И почти плакала. Нда. И дома обнимала, обнимала детей.
Не было 2 часа, а будто два дня. 

Печенье с маком по-австрийски

DSC_0893.JPG

Ммм, вот это любопытный рецепт.

Для меня любопытно и тесто из картофельного пюре, и маковая начинка (много-много вкусной маковой начинки).
Уменьшала количество всего на треть (по количеству мака) - и получился целый противень печенья!

Маковая начинка первый раз получилась такой вкусной, сочной - сначала я ее хорошенько запарила, потом взбила блендером.
Очень!