iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Categories:

Из истории русской кулинарной культуры // В. Похлебкин

 

На книгу смотрела давно-давно. Потом  она оказалась у меня. Долго лежала. А потом долго читалась. Потому что читалась в очередях – а так как этот год выдался урожайным на поликлиники,  читалась она много. И вот дочиталась. И клево!

Книга отличная, порой нудноватая, но какой отличный обзор кулинарных приблуд в литературе! Читаешь – и с ума сходишь – получаешь сто в одном – тут тебе и литература, и история, и кулинария! Очень много информации, которую Похлебкин позаимствовал из других источников (это Сюткины так  говорят), но надо ведь и компилировать уметь! А у него это получилось отлично. Познавательно.

Даже для тех, кому литература параллельна. Читала с карандашом.  Подчеркнуто многое. Читалось порой по диагонали. Некторые авторы (Мей, Найденов, Сухово-Кобылин) пропускались. Причины, думаю, понятны.

Из интересного – выти, смесь французского с нижегородским.

Tags: еда, книга, книги
Subscribe

  • Черная скала+Дом купца Смирнова

    Даже и не знаешь как лучше поступить. Устроить себе полноценный выходной или полноценный рабочий день. Дел-то очень много. Так и сейчас. Пишу и…

  • Дом купца Смирнова (Миасс)

    В доме купца Смирнова в Миассе мы были несколько лет назад - в 2017 году. Тоже ехали по дороге куда-то. Впечатления остались прежними - место…

  • (около) Музейное (Исторический музей)

    Как я ждала этого дня! Наконец-то мы сходили в музей! Да и в музее, судя по всему, очень скучали по посетителям. Прям душевно с самого входа.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments