iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Apple Jack

 

(крутой из меня фотограф, да??)
Было у меня одно яблоко. Просто съесть - скучно. 
Но потом одновременно в нескольких местах был найден рецепт яблочного Ваньки
Немного переделала его под наши реалии и получилось очень даже ничего. Мягкое - для беззубых. Сладкое - для сластен. Вкусное - для всех остальных. Быстрое - для хозяйки. С использованием одного яблока - для меня.



0.5 стакана сахара
120 гр. сливочного масла (я жадная - был маргарин)
1 яйцо
1.5 стакана муки
мускатный орех (у меня была корица)
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 яблоко - на крупной терке.

Сначала растираем масло, сахар и яйцо. Я для этой цели использовала новый девайс (для меня он новый)
Потом отдельно смешать и просеять муку-соль-соду-корицу. Смешать с масляно-сахарной смесью и добавить яблоки.
И делать лепешки (на картинках всех красивые кружочки получаются, а у меня лепешки. У меня всегда так.).
В духовку на 180 градусов минут на 25. Или меньше. Или больше. Они раздаются в ширину и поднимаются немного. И только после этого становятся очень вкусными.



Да, есть еще чернеющий банан и (наверняка) подпортвшийся гранат. Надо что-нибудь придумать. с бананом пока в голову приходить только банан и молоко. Не очень густо.
Tags: еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments