iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Linzen - Линцский торт



(вики) Австрийский торт или пирог с джемом, основу для теста которого составляет рассыпчатая мука и миндальное масло. Характерная особенность пирога — замена верха тонкой решёткой из теста.
Линцский торт получил своё название в честь австрийского города Линц и является самым распространённым австрийским тортом (пирогом) в мире.  В течение долгого времени наиболее распространённым был венский рецепт 1696 года.

Рецепт вполне человечен.
Еще один вариант рецепта - на поваренке.
Нужно время. И можно приготовить. 
Tags: еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments