iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

СтрОмболи



Сделала вот такое чудо. О Стромболи услышала первый раз, потом оказалось, что это не только блюдо, но и топоним.
В качестве рецепта это пицца в рулете.
Над тестом особо не парилась - слоеное, один листик.
Начинка тоже проста, нормальна, но в следующий раз заменю БРОККОЛИ на что-нибудь другое. Тем более, если это как пицца - вот и буду укладывать туда все, что надо для пиццы.

Здесь в начинке (лист раскатала и смазала яйцом) ветчина тонкими ломтиками внахлест, брокколи (у меня из морозилки, потерла) и сыр.
Такая (=пицца) стромболи, когда только из духовки, очень брокколистия. Через несколько часов аромат брокколи уходит (ура!!!) и получается нормально.

В целом - вкусно и красиво.
Tags: еда
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments