iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Category:

Клафути


(фотограф был пьян)

Была тарелка кислых слив. Стояла себе, нервировала. Сделала клафути.
Получилось очень красиво и очень вкусно

100 г. муки
70 г. сахара
пакетик ванилина/ ванильный сахар
корица
150 мл. молока
2 яйца.

Форму смазать маслом, выложить сливы (порезала на половинки). Так как сливы были кислыми - посыпала их сахаром.
Для теста смешиваем молоко, яйца и сахар. Потом добавляем муку. Тесто должно быть жиденьким-  как на блины. Я к 150 мл. молока еще немного добавила.
Залить сливы и выпекать 40-45 минут при 180 градусах.
Tags: еда
Subscribe

  • Парк чудес "Галилео" (в здании ЦНТИ)

    Парк чудес у нас уже лет 10-12, когда-то давным-давно, в додетные времена были там - все осталось прежним. Разве что расположение изменилось. Это…

  • Accessibility

    Зашла я тут по делам в Tate Modern. А у них вон какой разнообразный раздел по Accessibility. Самые разнообразные Impairments предусмотрены. Двадцать…

  • Музей ЧМК

    Со второй попытки удалось побывать в музее (истории) ЧМК. Первый раз ходила туда с детьми несколько лет назад, но удалось посмотреть только…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments