iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Category:

Бубертс


(Вот почему я вижу, что фотография кривая только когда выкладываю?)

Очень нравится читать про кухню народов мира. И что-то делать. Легкое и замечательное.
Бубертс - одно из таких блюд. Готовить просто. Это блюдо из Латвии. Хм...суфле из манки?

Первый раз в жизни варила манку - волновалась :)
Так вот, варится манка, соединяется с взбитыми по отдельности белками и желтками. И в духовку.

А название-то какое классное!
Tags: еда
Subscribe

  • Надоело! - говорят производители

    После посещения Тарханов (оно же/почти оно Лермонтово) устроили привал. Местные угощали чаем и печеньем (см. фото). Я заулыбалась: "Ооо,…

  • милота!

    Е. Чарушин: "Ну и славные были зайчата! Этакие мохнатые шарики! Уши врозь, глаза коричневые, большие. А лапки мягкие-мягкие - будто зайчата в…

  • Маркетинговый ход

    Понадобилось вдруг сварить щи. А картошки нет. Капуста в избытке. Но суп без картошки так себе. А картошки нет. А суп варить надо. Чтобы оправдать…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments