iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Львовский сырник

DSC_0263.JPG

Не умею красиво готовить. Не умею красиво фотографировать. Но делаю :)

Давно положила глаз на этот сырник. В оригинальном рецепте он красавчик. У меня такой формы не было, поэтому получился вкусным, но неказистым. За счет 4 яиц (белки взбиваются и вводятся отдельно) текстура получается немного похожей на суфле. Горькая глазурь - отличное добавление к сладости сырника и изюма. Вкусно, но внешний вид не порадовал. Безусловно, творожное делать буду обязательно.

Андрей рассмешил. На полном серьезе: "А что наверху? Утиный паштет?"
Я даже разозлиться не смогла :))
Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • до Изумрудного карьера

    ...мы не дошли. Потому что оказалось, что на бесплатный пляж Шершней, с которого начиналась наша дорога до карьера, завезли белый мягкий песок,…

  • "Лето без интернета" (Детский музей Исторического музея)

    В Детском музее Исторического музея открылась (несколько недель уже) выставка, посвященная играм и игрушкам второй половины 20 века. Выставка…

  • Лето в деревне

    Вот эти чудесные дни в деревне. Перед сном - сказки. Просыпаться - от ароматов завтрака. Сразу в хорошем настроении. Спальных мест бы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

Recent Posts from This Journal

  • до Изумрудного карьера

    ...мы не дошли. Потому что оказалось, что на бесплатный пляж Шершней, с которого начиналась наша дорога до карьера, завезли белый мягкий песок,…

  • "Лето без интернета" (Детский музей Исторического музея)

    В Детском музее Исторического музея открылась (несколько недель уже) выставка, посвященная играм и игрушкам второй половины 20 века. Выставка…

  • Лето в деревне

    Вот эти чудесные дни в деревне. Перед сном - сказки. Просыпаться - от ароматов завтрака. Сразу в хорошем настроении. Спальных мест бы…