iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Цветаевский пирог

DSC_0687.JPG

Вот почему-то у меня предрассудки по поводу этого пирога были. Все восторгались, а я думала - нее, не буду делать. И так целый год продержалась. Недавно же безумие информационное - за пару дней об этом пироге мне рассказали несколько человек, на этот пирог я наткнулась в нескольких источниках. Вселенная явно симафорила :)
Спасибо ей за это! Я сдалась и сделала. И это было ОЧЕНЬ вкусно. Пирог с заливкой: низ - околопесочное тесто, заливка - сметанная.
(нюансы: тесто сделать потоньше, добавить бортики - я же только дно из теста сделала, получилось толстовато. Сахара можно сократить на четверть смело).

Рецепт.
Tags: еда
Subscribe

  • Парк чудес "Галилео" (в здании ЦНТИ)

    Парк чудес у нас уже лет 10-12, когда-то давным-давно, в додетные времена были там - все осталось прежним. Разве что расположение изменилось. Это…

  • Accessibility

    Зашла я тут по делам в Tate Modern. А у них вон какой разнообразный раздел по Accessibility. Самые разнообразные Impairments предусмотрены. Двадцать…

  • Музей ЧМК

    Со второй попытки удалось побывать в музее (истории) ЧМК. Первый раз ходила туда с детьми несколько лет назад, но удалось посмотреть только…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments