iris_arctic (iris_arctic) wrote,
iris_arctic
iris_arctic

Шотландский спиральный пирог

DSC_0897.JPG

Ручки-криворучки.
Очень спонтанно - Света кинула ссылку и сказала "Аааа! Круто как!". Санька увидел фотографию и сказал: "Мама, какая красивая спираль!"
Пришлось делать. У меня красивой спирали не получилось) Выкрутилась  -получилась роза :)

Сначала реакция моих - едят, едят, едят. Саша требует добавки, Андрей говорит, что это вкуснее, чем в магазине (это максимальный комплимент). Вкусно, карамельно, ароматно.

А еще можно привлечь детей :) Замесила тесто, раскатала, потом раскатывал Саша. Нарезала на ленточки (Саша тоже помогал), начинку размазывал Саша.
И дальше нюанс - чтобы получилась красивая спираль, закручивать ее надо на столе и выпекать в форме менее 28 см. Я часть закручивала на столе, часть - как на картинке с рецептом - в самой форме. Все развалилось и получилась розочка :)
Разрез сфотографировать не успела - но очень похоже на то, как в рецепте. Вкусно и красиво!
И вот завтра мама в гостях, но очень сомневаюсь, что ей останется.

DSC_0894.JPG
Tags: еда
Subscribe

  • Касарги

    На Касаргах мы не были больше года, скучали. И по озеру, и по родным. И вот напросились на плов. Брат мой в прошлой жизни был узбеком, наверное -…

  • ПРикоснуться к легенде

    Потому что очень-очень любишь арбузы :)

  • Надоело! - говорят производители

    После посещения Тарханов (оно же/почти оно Лермонтово) устроили привал. Местные угощали чаем и печеньем (см. фото). Я заулыбалась: "Ооо,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments